Sữa chua không chỉ là thực phẩm giải nhiệt thích hợp cho mùa hè. Đây là một thực phẩm bổ dưỡng, với nhiều dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe. NGUYÊN LIỆU: - 1 lít sữa tươi có đường hoặc không đường đều được. - 1/2 lít sữa đặc có đường. - 1 hũ sữa chua cái không đường. Những nguyên liệu đơn giản để làm sữa chua tại nhà. CÁCH LÀM: - Cho sữa tươi và sữa đặc vào cùng 1 xoong. Bạn có thể điều chỉnh lượng sữa đặc tùy khẩu vị. Quấy đều tay cho đến khi hỗn hợp sôi. Đun hỗn hợp trên bếp cho đến khi sôi lăn tăn. - Sau đó tắt bếp, để hỗn hợp nguội bớt. - Múc 1 cốc hỗn hợp sữa ấm, hòa cũng với hũ sữa chua cái, khuấy đều. Đổ một chút sữa đã đun vào hũ sữa chua cái, để sữa chua cái được hòa tan. - Sau khi nồi sữa đã nguội bớt, đổ hỗn hợp sữa chua cái vào, khuấy thật đều tay, càng khuấy đều tay thì sữa chua sẽ càng ngon và mịn. Đổ sữa chua cái vào hỗn hợp đã để nguội bớt. - Đem hỗn hợp sữa ấm đi ủ trong khoảng 5-8 tiếng. Bạn có thể cho vào nồi cơm điện để ủ, hoặc đun một nồi nước ấm khoảng 70 độ C, c...
Thời gian gần đây cái tên phô mai que như tạo nên một cơn sốt quen thuộc với các tín đồ mê đắm trong ẩm thực, với một món ặn “sang chảnh” với phô mai. Được bao bọc bên ngoài với một lớp bột mềm mại, giòn giòn thơm ngon, chỉ cần cắn một miếng thôi là đã đủ để cảm nhận vị ngon, béo của món ăn này. Phô mai que được giới trẻ cho là món ăn “có tính chất gây nghiện”, chỉ cần thử một lần là yêu ngay lập tức. Phô mai que tan chảy với lớp nhân phô mai cực kì thơm ngon, hấp dẫn (Ảnh: Internet) Từng miếng bột giòn tan trong miệng hòa quyện cùng lớp nhân phô mai thơm ngon, béo béo như đang tan chảy khiến món ăn này ngay lập tức được yêu thích khi vừa ra mắt. Loteria là một trong những thương hiệu bán món ăn nhanh này được giới trẻ tìm đến nhiều nhất. Tuy nhiên cùng với độ “Hot” của món ăn cũng khiến bạn tiêu tốn kha khá khoản tiền dành dụm được đúng không nào? Theo dõi Fanpage của chúng tôi tại: https://www.facebook.com/nghebepaau Cách làm phô mai que giống lotteria rất đơn giản, bạn có...